Deléitate con pollo frito – La nación

Por primera vez en la historia de la exploración espacial, seis astronautas tuvieron una fiesta con pollo frito y ternera. La escena ocurrió a bordo de la estación espacial Tiangong de China, donde las tripulaciones de las misiones Shenzhou-20 y Shenzhou-21 celebraron su reencuentro cocinando alitas de pollo y filetes en un horno especialmente diseñado para funcionar en gravedad cero.
Un hito culinario orbital. Él video Una fotografía publicada por la Agencia Espacial Nacional China (CNSA) muestra al comandante de vuelo Chen Dong asando media docena de alas en un pequeño horno integrado en la pared de la estación. Para evitar que floten, los trozos de carne se colocan sobre una rejilla y se cuecen en el aparato, que se parece más a una secadora que a un aparato de cocina tradicional, durante 28 minutos hasta que adquieran un bonito color dorado. Después de las alitas, la tripulación también preparó filetes de ternera hidratados.
Un consuelo más importante de lo que parece. Kang Guohua, profesor de ingeniería aeroespacial de la Universidad de Aeronáutica y Astronáutica de Nanjing, explicado Los medios estatales chinos informan que este tipo de comodidades son esenciales para mantener a las tripulaciones psicológicamente “conectadas” durante sus largas estancias en órbita. El horno llegó a Tiangong en la misión Shenzhou-21, que llegó a la estación el 31 de octubre y batió el récord nacional de velocidad de atraque.
Tecnología para quedarse. Diferente a eso Prototipo de gravedad cero Este horno chino, que la NASA utilizó para probar un experimento temporal para hornear galletas en la Estación Espacial Internacional en 2019, está integrado permanentemente en los sistemas de Tiangong.
Según el Centro de Astronautas de China, el dispositivo es Funciona sin sobrecargar la red eléctrica. La estación garantiza condiciones de horneado uniformes y sin humo en condiciones de ingravidez y está certificada para hasta 500 usos. Esta es una característica crucial porque las estaciones espaciales dependen de sistemas de soporte vital estrictamente controlados y estrictos protocolos de seguridad contra incendios.
Un vientre lleno, un corazón feliz.. Las imágenes se volvieron virales en las redes sociales, y los usuarios bromearon y resaltaron la diferencia entre la comida china de las misiones espaciales y el resto. La tripulación del Shenzhou-21 permanecerá en Tiangong durante seis meses Realizó experimentos que incluían, según el especialista en carga útil Zhang Hongzhang, jardinería china, tai chi de gravedad cero y poesía espacial.
Mientras tanto, la tripulación del Shenzhou-20, que había estado en la estación desde abril, tenía previsto regresar a la Tierra el 5 de noviembre. su regreso fue pospuesto debido a una posible colisión con pequeños desechos espaciales, que requirieron controles de seguridad adicionales.
Foto de portada | CNSA
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