Chubascos Escazú presenta Cantina Nights, una oda a la tradición gastronómica costarricense – La nacion
San José, 25 de febrero () – Escazú vuelve a ser un punto de encuentro para quienes disfrutan de la buena comida, las conversaciones tranquilas y los aromas que despiertan recuerdos. Chubascos Escazú presenta sus Cantina Nights, una propuesta que rescata la esencia de la cocina costarricense y la transforma en una experiencia íntima, relajada y diseñada para compartir.
La iniciativa invita a disfrutar de platos tradicionales con bebidas, en un ambiente que combina gastronomía, identidad y ese espíritu de cantina moderna donde siempre hay espacio para una buena historia. Las Cantina Nights se realizan los viernes y sábados de 17:00 a 22:00 horas, ideales para terminar la semana o empezar el fin de semana con sabor local.
El menú contiene opciones que conectan directamente con la memoria gastronómica del país, como ceviche de pescado, chicharrones, chifrijo, yuca frita, patacones con frijoles mimados, gallitos y sopa negra, entre otros clásicos que invitan a pedir “uno más para la mesa” y continuar la conversación.
Cada bocado puede ir acompañado de cerveza, vino, cócteles o bebidas sin alcohol, para que cada persona pueda crear su propia experiencia según el estado de ánimo del momento. Esta combinación quiere ser disfrutada por el público sin complicaciones, en un formato pensado para compartir, probar y quedarse un rato más.
“Queríamos crear un espacio donde la gente se sienta a gusto, donde la comida y la bebida sean una excusa para reunirse, conversar y disfrutar sin formalidades”, dijo Ileana Alfaro, gerente de Chubascos Escazú, refiriéndose al espíritu que inspira Cantina Nights.
Más que una promoción, esta propuesta responde a una clara tendencia: volver a la sencillez, a los sabores familiares y a espacios donde la experiencia es tan importante como el plato. Chubascos apuesta por una cantina contemporánea que honra la tradición pero interactúa con los gustos actuales.
Las Noches de Cantina Chubascos Escazú se consolidan así como una opción atractiva para quienes buscan buen ambiente, cocina costarricense y precios amigables, confirmando una vez más que, cuando hay buena comida y mejor compañía, siempre hay motivos para quedarse.