September 5, 2025
Este año parecía ser la restauración de la cosecha. Las ondas de calor y el fuego cambian esto

 – La nación
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Este año parecía ser la restauración de la cosecha. Las ondas de calor y el fuego cambian esto – La nación

Los últimos años han sido convulsivos para el campo español. Después de más de un año con una sequía que muchos se hicieron contra las cuerdas, la llegada de una humedad extraordinaria entre el otoño de 2024 y la última primavera parecía traer el alivio esperado. Sin embargo, la llegada del verano trajo un guión.

Calentar y fuego. El calor intensivo en las últimas semanas ha sido lo más destacado de un verano notablemente caluroso con un mes excepcionalmente cálido y un mes de agosto en camino (si el próximo enfriamiento no lo evita). Ambos calor extremo, como los incendios conectados a esta onda de calor han introducido nuevas amenazas Para la cosecha.

Daño directo e indirecto. El daño asociado con el calor y el fuego puede ser directa e indirectamente. Es obvio que el fuego puede barrer plantas enteras y que el calor También puede afectar Para la productividad de las plantas, pero los efectos son aún más complejos.

El fuego puede ser un riesgo indirecto. Por ejemplo, áreas que no se ven afectadas por las llamas Puedes ser inaccesible Durante los incendios debido al humo o a través del corte de las carreteras de acceso. El calor extremo también puede limitar el tiempo en que los trabajadores pueden trabajar en el extranjero.

Con este fin, los efectos que tienen calor y incendios se agregan a la disponibilidad de agua, lo que aumenta el espíritu de estrés hídrico incluso después de casi un tiempo de extraordinaria bonanza económica.

El aceite. Recientemente asociaciones agrícolas como Asaja, Coag, UPA y Union of Unions Mostraron Efeegro Algunas de las plantas que podrían verse más influenciadas por el calor y las llamas. Entre ellos, uno que pasa por uno de sus puntos críticos: el petróleo.

El sector de olivo teme que esta temporada no sea amigable con la cosecha de olivo. La tensión del agua puede influir en la maduración de las frutas, de modo que el sector de la opinión es que la situación actual podría conducir a aceitunas, lo que (corto) espera la restauración del sector.

Las otras plantas en peligro. La lista de cosecha, que está en peligro por el calor, es amplia. Contiene plantas como el viñedoPatata, tomate y árboles frutales. Para las uvas, por ejemplo, la escasez de agua puede reemplazar su maduración fenólica con la maduración a través de la deshidratación, que explica del sector, que afecta la calidad del producto.

Ni siquiera se salvan plantas como el grano. Aunque ya se ha recolectado una gran parte de la cosecha, los incendios pueden evitar que los agricultores terminen la recolección de estas plantas en algunas áreas.

Lo que se aplica a la agricultura también puede ser para el ganado. A menudo están en los momentos en que se preparan los incendios con animales de granja: incluso si el fuego no los coloca directamente, sus pastos y abreviaturas pueden desaparecer durante la noche.

Más cantidad, menos precio. La calidez y el fuego son incertidumbre durante un año que se caracteriza por importantes disminuciones de los precios de los productos agrícolas. Una disminución muy clara en algunas plantas, que, sin embargo, generalmente reacciona a la recuperación de la productividad agrícola después de años de sequía. Una recuperación para la cual el sector ahora tiene miedo.

La buena noticia es que nos estás esperando durante unos días, tal vez semanas, alivio térmico. El problema ahora es si las temperaturas y las personas de precipitación que se esperan hoy pueden aliviar esta situación.

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Imagen | Matt Palmer / Eberhard Grossgastiger