Este risotto come en la luna. Y ya están examinando un supereno y más arroz proteico – La nación

Todavía tenemos la colonización de los cuerpos que nos rodean entre cejas y cejas. Durante un tiempo, Mars se convirtió en el “objetivo obvio” de los Estados Unidos, pero la Luna ha regresado a la primera posición de colonización extraterrestre. Es la razón de la misión de Artemis, y es obvio que la Luna tiene mucho que ofrecer en forma de minerales y energía. Pero para poder establecernos en el satélite, hay un paso básico: cultivar comida en la luna.

Y ahora Italia tiene presentado El ingrediente principal de la comida en la luna: arroz.

Agricultores espaciales. La NASA también quiere regresar a la Luna, Europa y Rusia. Y China está haciendo un gran progreso. Y algo que examina a todas las naciones es cómo crecer en el piso de la luna, desde alimentos potenciales hasta tabaco, mientras que China está investigando. El piso de la luna es hostil porque no hay nutrientes. En el pasado hemos experimentado gusanos y hongos para hacer la primera fertilización.

La idea es hacer que el Regolito, sea algo muy valioso para crear materiales y elementos principales del piso de la luna, para ser más fértil, pero aunque encontramos el camino, tenían una idea diferente para crear variedades a través de la edición genética para crecer en las condiciones de la luna.

Ministro. La iniciativa citada por el organismo italiano implica un examen conjunto con universidades como Milán, Roma Sapienza y Nápoles Federico II, y el objetivo es desarrollar una variedad de arroz supenano que crecen bajo condiciones microgravadas, así como en habitaciones extremadamente reducidas como las que pueden ocurrir en las bases lunares.

La idea es maximizar la producción en un espacio extremadamente estrecho y, por lo tanto, intentan reducir el tamaño del sistema como sea posible sin influir en la cantidad de arroz que puede darlo. Un sistema de arroz puede alcanzar alturas entre 70 y 150 centímetros, pero el Meta de investigación es que el tamaño máximo de estas plantas lunares es de aproximadamente 10 centímetros.

Superar. Además del logro de un tamaño muy compacto, el proyecto trata de cambiar la genética de la planta para que el arroz resultante sea más nutritivo que lo que tenemos en la Tierra. Por ejemplo, esto tiene una contribución de proteína superior lo que sufre el arroz “normal”.

Difícil. Para este proyecto se bautizó como un “arroz lunar”, cada uno de los centros se ocupa de una tarea. La Universidad de Milán aísla variedades mutadas con vagones enanos; La Universidad de Roma identifica los mejores genes para lograr el máximo rendimiento a pesar del tamaño y el de Nápoles Proyecto Melissa de ESALo que simula ecosistemas cerrados para reciclar aire y agua en misiones a largo plazo).

Aunque los candidatos prometedores ya se han identificado como un cambio, como el Variedad enana japonesa KozosumikaEsta miniaturización representa varios desafíos. Cambiar el Gibberelina La producción también puede influir en la planta (la hormona de la planta que permite la altura de la altura), ya que el equilibrio entre los automóviles enanos y la máxima productividad debe tratarse con el equilibrio sensible en el laboratorio.

Aplicaciones terrestres. Dado que sucede con tanta frecuencia cuando se desarrolla o examina una tecnología para el uso de la luna, también vemos el potencial de uso dentro de la atmósfera. Por ejemplo, el desarrollo de un arroz que requiere poco espacio que sea más nutritivo y más resistente que lo común puede ser útil tanto para la agricultura urbana como para el desarrollo de plantas en áreas secas en la Tierra.

Y más allá de este arroz lunar, que se encuentra en las primeras fases, es obvio que Italia toma en serio la investigación de la luna. Como miembro de la ESA, funciona con otras agencias que también están interesadas en el satélite. Un ejemplo es que interés En el centro espacial de Mohammed Bin Rashid de los Emiratos Árabes Unidos para promover la investigación en la Luna, pero también un Contrato Con el fabricante satélite de Thales, Alenia Space, para desarrollar un módulo de habitabilidad para operar como parte del programa Artemis en la base de la luna.

Solo queda por ver si el risotto en este módulo de luna de Italia es el plato principal. Y quién sabe que no es solo una fuente de alimento que los “residentes” de la luna verde pueden tener efectos positivos en su salud mental en misiones a largo plazo.

Fotos | Universidad de MilánPresente EL

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