September 21, 2025
Extremadura les prometió muy contentos con la poderosa industria del tomate español. Hasta que llegó China

 – La nación
Tecnología

Extremadura les prometió muy contentos con la poderosa industria del tomate español. Hasta que llegó China – La nación

Más que Fluctuaciones del mercadoEl Costos de producción O la lluvia. Si algo es capaz de eliminar el sueño de los agricultores españoles dedicados al cultivo de tomate, China sí. El gigante asiático es el gran jardín de tomate en el mundo y se está volviendo cada vez más difícil competir con sus precios. Por lo tanto en Extremadura, la región, el Más hectáreas Dedicado a plantaciones industriales, reconocer Hoy, la competencia de las verduras asiáticas es el “mayor problema”.

La gran pregunta es … ¿Qué se puede esperar a partir de ahora?

Tomate “hecho en Extremadura”. Cuando hablamos de eso Tomate españolEl rey es particularmente de Extremadura orientado a la industria. En la campaña de 2023 el 75% de la superficie La cultura del país con una eliminación considerable de Andalucía (11.3%) y Navarra (7.9%). Y el porcentaje es aún mayor cuando hablamos sobre el volumen de producción. En 2021, el gobierno regional estimó que la superficie dedicada a la cosecha estaba cerca 23,000 hectáreas. Eran alrededor de 31,000 en toda España.

Un sector con columpios. La industria del tomate es poderosa, pero como muchas otras plantas están sujetas a los campos del campo y al mercado. En enero, por ejemplo, los agricultores de los extremos Ellos alarmaron que el precio de la fruta estaba por debajo de los costos de producción: el tono vegetal se dio en la industria privada y 115 en cooperativas a 107 euros, lejos de los 140 que se alcanzaron en 2024, o los costos promedio de producción de los últimos años, que Era 128.

“La situación de los tomates es insoportable. Si no se toman medidas urgentes, muchos agricultores se verán obligados a renunciar a la cosecha, lo que influirá gravemente en la sostenibilidad del sector y el empleo en el área adurana extrema”. prevenido A principios de año, Juan Metidieri, presidente de Aigg Extremadura Asaja. Este año, la interfaz cultural se reduce por varias hectáreas. Preciso El economistaEntre otras cosas para evitar la acumulación de acciones.

Pendientes de China. Sin embargo, hay algo en el sector que descansa tanto o más que Costos de producción O fluctuaciones en el precio vegetal. Los agricultores han estado preocupados durante mucho tiempo. De peso pesado Desde el mercado mundial del mercado móvil China, que dirige los “Top 4” al lado de los Estados Unidos, India y Türkiye. Según los datos de Revisión de la población mundialSu producción cruzó los 68 millones de toneladas en 2022 y una gran parte de este fin de fruta en el distrito del mercado mundial del mercado.

El problema no es tanto la enorme producción de China y sus precios y la presión que ejercen en la industria. Hace unos meses durante Una entrevista con Tiempos de finanzasFrancesco Mutti, el director gerente del fabricante de salsa que toma su apellido, advirtió que una gran parte de la pasta de tomate barata que llega de China aparece en la región de Xinjiang, donde las empresas se benefician de “costos laborales muy bajos”. El panorama y los diferentes requisitos para la cosecha europea y asiática Estás preocupado También en Extremadura.

“Es el mayor problema”. Su impacto en el mercado tanto que Domingo Fernández, presidente del Grupo API y gerente de cooperativas de Agrifood de Extremadura, fue reconocido recientemente A El economista Por el momento, el tomate chino representa “el mayor problema”. ¿La razón? En su opinión, las diferencias en los controles en España y China ofrecen una “competencia injusta”.

Opinión similar dividido Recientemente en Hoy José A. Gutiérrez, agricultor: “Con lo que no podemos competir en el supermercado con productos que ocurren en España sin estas restricciones.

¿Te preocupas solo en Extremadura? En absoluto. El sector ha estado en el sombrero para asiático durante años, que se puede ver tanto en Extremadura como en otras regiones o países de Europa. 2016 LAS MARISMAS COOPERATiva en Andalucía, El advertido A partir de los desafíos que buscan los agricultores españoles: “Nos solicitan la calidad europea al precio de los tomates chinos, algo que tiene en cuenta los costos de la industria”.

Cuando alguien en el sector se expresa de manera transparente y de eco y de manera sabia 665 millones de euros.

¿Restricciones, tarifas? “Deberíamos detener la importación de pasta de tomate china o agregar un impuesto del 60% para que los costos no difieran de los productos italianos” Sujeto al examen Las acusaciones de los derechos humanos de las Naciones Unidas contra la uiguridad, incluidos los episodios de Trabajo forzado.

“Tenemos que protegerlos”. Respectivamente Pie2024 monopolizó a China el 23% de la producción mundial de tomate, varios puntos más del 18% del año anterior. La producción también es mucho más barata: la pasta de tomate china cuesta aproximadamente la mitad que se creó en Italia. “Tenemos que enseñar a nuestros agricultores a crecer mejor, pero también a protegerlos de la competencia injusta. De lo contrario, el resultado no será un ambiente mejor, pero será transferido nuestra producción al extranjero”. Defensor de Muttiquien ya ha enviado sus preocupaciones a Bruselas.

El panorama, Recuerda Antonio Lucas MarínEl profesor de sociología y economista no parece ser fácil: China, la pasta de tomate chino del río ha aumentado en Europa después del aumento de la energía y los fertilizantes. En el caso de Extremadura, la competencia asiática en España no se sentirá sola. La comunidad de exportación Miles de toneladas de tomates preparados o preservados.

“La industria del tomate de Extremadura se ha convertido en el sector de exportación líder de los exporses de expiradores de alimentos agrícolas. Más del 80% del total está asignado al mercado de exportación con mercados prominentes como Francia, el Reino Unido o Alemania”, dice, “dice” Un informe Sobre la producción y la huella económica del sector publicada en 2022.

Fotos | Sue Thompson (Flickr)Presente /Ricardo (desagrado) Y Tapa (Flickr)

En Xataka | La ciencia de encontrar tomates, el tomate realmente sabe, este grial sagrado cada vez más difícil