La agricultura costarricense da señales de transformación con mayor diversificación en su oferta exportadora – La nación
San José, 23 de diciembre (elmundo.cr) – El estudio más reciente Desempeño exportador del sector agrícola preparado por el Promotora del Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMMER), evidencia de una transformación gradual en la estructura agrícola del país, caracterizada por una mayor diversificación de productos y destinos.
Si bien la piña, el plátano y el café siguen siendo pilares del sector, otros renglones agrícolas, como frutas congeladas, plantas ornamentales, sandía y chayote, están ganando relevancia dentro de la oferta exportable y ampliando oportunidades de inserción en los mercados internacionales.
En 2024, 644 empresas exportaron 320 productos agrícolas en 109 destinoslo que confirma el peso que mantiene este sector en la economía del país y su capacidad para atender tanto a los mercados tradicionales como a los emergentes.
ese año, exportaciones agrícolas alcanzaron US$ 3.599 millonesimpulsado principalmente por la piña (US$1.320 millones), el plátano (US$1.189 millones) y el café dorado (US$344 millones). La oferta se ha complementado con productos cada vez más dinámicos como yuca (USD 146 millones), otras frutas crudas congeladas (104 millones de dólares EE.UU.), plantas ornamentales (82 millones de dólares EE.UU.), melón (43 millones de dólares), flores y capullos (39 millones de dólares), sandía y calabazatodo con variaciones positivas durante el período.
Laura LópezGerente General de GUSTOlo destacó “El sector agrícola continúa siendo un componente clave para la economía exportadora del país. Al cierre de octubre de 2025, continúa consolidándose como el segundo rubro de las exportaciones de bienes costarricenses, alcanzando una participación del 16%. La diversificación que observamos en productos y mercados fortalece la resiliencia del sector y genera nuevas oportunidades para empresas de alto valor, especialmente de gran demanda.”.
El análisis de objetivos muestra esto América del Norte y la Unión Europea concentran la mayor parte del valor de las exportacionesdada su demanda de piña, plátano y café. Sin embargo, el estudio muestra un comportamiento dinámico en mercados como el Centroamérica, el Caribe y Asialo que amplía las oportunidades comerciales de productos no tradicionales y fortalece la presencia costarricense en segmentos diferenciados.
“El estudio confirma que el sector agrícola está evolucionando hacia una oferta más amplia y diversificada, que incluye productos que responden a nuevas tendencias de consumo y nichos de mayor valor. Esta evolución abre espacio para que más empresas se sumen a la actividad exportadora y consolide un ecosistema agroexportador con mayores posibilidades de expansión y especialización”.añadió López.
Información completa sobre el estudio. Desempeño exportador del sector agrícola Está disponible en el sitio web de PROCOMER, en la sección Estudios de Inteligencia Comercial. Accede a él haciendo clic en el siguiente enlace: Estudios de Inteligencia Comercial – Estudios de Inteligencia Comercial
